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利来网址登录《百姓问政》聚焦餐饮浪费:厉行节约 拒绝浪费

2020-08-22

内容提要:近日,利来网址登录全市多部门发出倡议,制止餐饮浪费,引导绿色消费。本期播出的《百姓问政》聚焦全社会关注的餐饮浪费问题,以“厉行节约 拒绝浪费”为主题,探讨我们现实生活中,各种令人心痛的餐饮浪费现象,剖析原因,直面问题,从相关部门如何协调合力,推动政策落实,真正做到践行绿色消费理念等方面进行讨论。

【专题报道】天津广播电视台《百姓问政》节目

  天津北方网讯:近日,全市多部门发出倡议,制止餐饮浪费,引导绿色消费。本期播出的《百姓问政》聚焦全社会关注的餐饮浪费问题,以“厉行节约 拒绝浪费”为主题,探讨我们现实生活中,各种令人心痛的餐饮浪费现象,剖析原因,直面问题,从相关部门如何协调合力,推动政策落实,真正做到践行绿色消费理念等方面进行讨论。

  记者走访几家商场餐厅,发现浪费现象较为严重。在餐盘回收区,不少即将回收的盘子里,还有大量剩菜剩饭,有的几乎是整盘的饭菜,全都浪费掉了。商场管理人员表示,他们不可能设立一个专门的部门,来管理餐饮浪费。而属地商务局说,目前也没有具体措施进行相关处罚。有些餐厅张贴了拒绝浪费的宣传海报,但效果不尽人意,商家出台对浪费餐食的规定,实施起来却与顾客发生争执。一些夜市和美食街的商户表示,由于没有对每份餐食分量的标准,他们也很难做到控制餐食避免浪费。此外,婚宴也是餐饮浪费的“重灾区”,据婚庆协会统计,酒店宴席平均有三分之一的菜会剩下,而大部分人碍于亲戚朋友之间的面子,拒绝餐饮浪费,似乎“上不了台面”,打包率通常不超过20%。

  节目现场,市商务局、市文明办相关负责人,针对餐饮浪费问题,对如何制定餐饮服务规范,建立长效机制等问题进行答复。市文明办相关负责人,从如何提高全民意识,建立正确的荣辱观,价值观,形成全社会节约光荣,浪费可耻的风气,进行介绍答复。市餐饮行业协会,婚庆协会等行业管理单位,从行业角度发出倡议,对餐饮企业遇到的困惑,提出建设性的方式方法。相关职能部门和行业管理单位都表示,做好本职工作,加强联动,让全社会形成合力,共同实现文明用餐,勤俭节约的社会风尚。(津云新闻编辑刘颖)

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